Salam et bonjour, amlou est une pâte à tartiner marocaine et très ancienne , fortifiante d'origine berbère et plus précisément la région de souss . la recette: .800 g d'amande grillé . .450 cl d'huile d'argan . .400 g de miel de bonne qualité . .une pincée...

salam et bonjour, je vous propose ce tajine et je l ai appelé bérbère parcequ'il est aromatisé avec de l'huile d'argan et je vs assure que vous renderez le plat' (bien propre) façon de parler pour vous montrer a quel point il est succculent; ss tarder...