17 janvier 2015
Seffa (cheveux d'ange à la vapeur)plat sucré salé marocain
salam et bonjour ,
je vous présente un autre plat marocain symbole de la convivialité et de la douceur, et surtout il est trop gourmand ! pour ceux qui aiment bien le sucré salé comme mes petits loulous et mon tendre et cher mari et aussi pleins d'autres ;) pendant les fêtes ou cérémonies il précède souvent le plat principal comme une entrée ...
les ingrédients et les étapes sont tours les mêmes que ici sauf que j'ai agrémenté avec des oeufs durs et coupés en quatre ce qui protéine un peu ce plat ;) parce que je l'ai déjà publié dans un autre billet qui est passé inaperçu :(
bonne gourmandise :o
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