23 janvier 2013
salsifi et artichaut en tajine
salem, bonjour, hello, pour cette merveille il vous faut : 1 kg de mélange de ( salsifi , petits pois et artichaut ) 500 g de chair de veau épices : sel, poivre, un batonnet de cannelle, une demi cc de gingembre, et un peu de safran)j'ai pas mis de safran...