crêpes marocaines "bagrir"

salam, bonjour, hello,

je vous présente les crêpes marocaines, la mystérieuse crêpe à mille trous, oui oui j'ai bien dis mille trous et croyez moi chacun a son secret pour les réussir ; la recette change d'une personne à une autre, mais après il faut voir le goût!!!

et pour moi je privilégie plutôt le goût et la texture plutôt que les "trous" :) lol!!

une astuce pour réussir votre crêpe , si c'est l'aspect de la crêpe plutôt que le reste mettez plus de farine que de semoule dans votre pâte et plutôt levure pâtissière que boulangère, pour ma part je ne  mets que la semoule en général,  et je vous assure qu'elles sont succulentes et fondantes. Et ma touche perso après les avoir arroser de mélange de beurre et de miel, je les parsème d'amandes émondées et concassées miam!!

la recette est ici .

bonnes crêpes à tous et profitez en famille c'est plus agréable ;)

Comments

[Iman-Cuisine]

Roh qu'est-ce que j'aime ça et les tiennes me donnent trop envie! Je suis d'accord avec toi, le plus important c'est bien, le goût et la texture! :)

Et pour tout dire, moi j'aime quand il n'y a pas énormément de trous car après la confiture passe à travers... et on s'en met partout! lol.

Bises

[choupette82]

Humm ! Tes belles crêpes sont à tomber !!!! gros bisous

[Chrystel]

Je n'ai pas encore essayé les crêpes mille trous mais je suis très tentée. Elles sont super appétissantes.

Merci et bonne soirée

Chrys

[Asma]

Masha Allah, une réussite, j'en prendrais bien avec mon thé à la menthe..

et merci à toi aussi pour ta fidélité, tes gentils commentaires me font toujours plaisir ;-)

alors, tu es Marocaine?

bonne soirée ma belle

bisous

[christèle]

miam miam un délice!!!!!!!!

bon dimanche

bisous