dimanche 10 mars 2013

liégeoise à la banane et au caramel au beurre salé

salam et bonjour, je vous presente des verrines inspirées de la fameuse banana split ; à vous la recette :   ds un saladier et avec un fouet préalablement refroidis dans le congélateur, fouettez la crème en chantilly et réservez au frigo écrasez la banane avec 2 gouttes de citron ou coupez en petits morceaux, concassez les biscuits de votre choix , vous pouvez ne pas en mettre,, dans des verrines poser à l'aide d'une poche à douille une couche de chantilly poursuivez avec une ou 2 càs de biscuits, les bananes et la... [Lire la suite]
Posté par KADIJ à 21:43 - - Commentaires [14] - Permalien [#]
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lundi 22 septembre 2014

Crème caramel comme la "lait...." ou mieux :)

Bonsoir, je vous présente ma réussite de cette semaine, dévorée et recommandée ,im happy et very fière , en plus de ça  super en confiance en moi surtout en cuisine,,,bonne lecture     30 cl de lait  30 cl de crème entière  150 g de sucre en morceaux pr le caramel 20 g de sucre en poudre une p de sel 5 gros œufs  Mettez le lait et la crème à chauffer Préparer le caramel sur feu moyen , blanchissez moyennement les œufs et les 20 g de sucre, une fois le caramel a légèrement bruni... [Lire la suite]
Posté par KADIJ à 12:09 - - Commentaires [5] - Permalien [#]
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