mercredi 20 février 2013

poivrons et escalopes de poulet panés en couleur

salam et bonjour,         la préparation : saler et poivrez les escalopes, tremper les dans l'oeuf battu, dans de la farine mélangée avec des herbes de province et ensuite dans de la chapelure, réservez. coupez les poivrons et l'oignon en lamelles et faites les dorer séparément ds de l'huile d'olive, saler et poivrer légèrement mettez à côté et faites dorer les escalopes des deux côtés sur une assiette de présentation prenez un cercle haut 5 cm à peu prés et posez d'abord l'escalope pour faire un... [Lire la suite]
Posté par KADIJ à 11:04 - - Commentaires [10] - Permalien [#]
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