salam, bonjour, hello,

 

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DSC02177la recette :

3 oeufs

140 g de sucre ( 100 g pour moi )

70 g de farine (moitié maîzena, moitié farine )

20 cl de crème liquide

30 cl de lait

une càc d'extrait de vanille (pour moi)

6 pommes pelées et coupées en quartiers

 

préparation :

 

battre les oeufs avec le sucre et la vanille , réservez. mélangez le lait, la crème et la farine, ajoutez au premier mélange.

 

deposez vos quartiers de pomme ds un plat à gratin et versez la farine dessus, emiettez un morceau de beurre dessus et saupoudrez de cassonade .

 

au four préchauffé à 180 ° pendant 45 min.

 

déguster tiède c'est super bon

merci gousse de vanille

 

 

 

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